La
CUISSON

Four conventionnel

1. Une fois décongelée, sortir la viande 25 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer le four à 350°F.
2. Cuire lentement au four environ 2h à 2h30 couvert dans une marinade*. Servir.

*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson, la durée et la température peuvent varier selon votre appareil.