BOEUF 100% CANADIEN
Aussi connu sous le nom de rib steak, le bifteck de côte est un faux-filet de bœuf AAA avec os. Son vieillissement d’au moins 50 jours accentue sa tendreté et son goût. Impressionnez vos proches en leur servant un bifteck de côte de qualité supérieure sur le barbecue! Miam!