Partie la plus goûteuse de la volaille, les cuisses s’apprêtent de multiples façons : poêlées, grillées ou encore, mijotées. Nos cuisses de poulet avec dos permettent une multitude de recettes et sauront faire de vos repas des moments savoureux.
La CUISSON
Four conventionnel
Une fois décongelée, sortir la viande 30 minutes à l’avance à température pièce et préchauffer le four à 400°F.
Ajouter un fond de bouillon de poulet (à votre choix) et les cuisses de poulet dans le plat de cuisson.
Cuire au four environ 1 heure à découvert jusqu’à ce qu’elles soient bien rôties. Durant la cuisson, arroser 1 à 2 fois avec le bouillon*. Servir.
*À noter qu’il s’agit d’une suggestion de cuisson, la durée et la température peuvent varier selon votre appareil.
Notre site web utilise des fichiers témoins (cookies)
Certains fichiers témoins sont obligatoires au fonctionnement et la sécurité du site.
D’autres sont optionnels et nous permettent d’analyser votre usage du site pour en améliorer l’expérience.
En cliquant “Accepter tous”, vous nous autorisez à utiliser tous les fichiers témoins, en cliquant “Refuser”,
nous utiliserons que les fichiers témoins essentiels. Pour plus d’information, consultez nos politiques de confidentialité.
