Le Chef et propriétaire de La Table à Mo, Moreno Tomei, est venu au monde dans le grand Nord québécois, à Schefferville. Fier descendant d’un papa italien et d’une maman gaspésienne, Moreno a su très jeune que la cuisine serait sa grande passion. Il a d’ailleurs représenté le Canada dans quelques compétitions culinaires, en Belgique et en Allemagne dans les années ’90.
Mo travail avec nous pour créer des recettes simples remplis de saveur, elles seront plaire à tout le monde. N’oubliez pas de nouvelles recettes s’ajouteront chaque semaine. Un outil parfait pour des repas simples, efficaces et succulents !