De plus petites tailles que le Gros Pétoncle, les pétoncles de baie s’avèrent être un excellent choix pour un souper de haute gastronomie, et ce, tout en profitant de son abondance par une plus grande quantité.

Que vous les dégustez crus ou cuits, ajoutez-les à vos recettes coups de cœur et vous serez plus que comblé(e) !

Astuce : évitez de trop les cuire pour profiter de sa tendre texture et de toutes ses saveurs.

Nous offrons ce produit dans un sac de 908 g (environ 150-160 unités)*. ≈ 80 unités par lb.

*À noter que l’emballage de ce produit n’est pas sous vide.